CARPACCIO - UM GRANDE ALIADO NAS DIETAS!

Comidas mais leves e frias são opções melhores para dias quentes. Porém nunca devemos esquecer o consumo de proteínas, principalmente as sem gordura. Uma boa alternativa para uma refeição equilibrada de verão é consumir o carpaccio de carne ou peixe com salada de folhas verdes, azeite extra virgem e alcaparras. Aposte na combinação com rúcula e ricota por cima.