Receitas

Abacaxi Grelhado com Gergelim

Ingredientes

2 colheres (sopa) de melado de cana
1 colher (sopa) de gergelim crua
4 fatias de abacaxi
canela (opcional)


Recheio

Colocar o melado em uma frigideira e deixar esquentar um pouco, adicionar as fatias de abacaxi e deixar grelhar por aproximadamente 1 minuto de cada lado, se quiser coloque a canela nesse momento.
Reservar.
Dourar o gergelim em uma panela até começar pular e ficar tostado.
Retirar o abacaxi da frigideira, salpicar o gergelim e servir quente com sorvete de iogurte ou iogurte natural e ramos de hortelã.


Modo de Fazer




Petrópolis
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Rio de Janeiro
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