Receitas

Ceviche de peixe branco

Ingredientes

2 filés grandes (300 g) de peixe branco (robalo, namorado, linguado)
1 col. (café) de gengibre ralado
1 pimenta dedode-moça picada
1/2 cebola roxa média em fatias finas 
Sal a gosto 
½ dente de alho picado 
Suco de
5 limões taiti 
Coentro picado a gosto


Modo de Fazer

Corte o peixe em cubos e tempere com o sal, o alho, o gengibre, o suco de limão e a pimenta.
Misture bem.
Junte o coentro e a cebola e misture novamente.
Sirva imediatamente.

Tempo de preparo: 15 minutos
Rende: 2 porções
Calorias por porção: 172



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